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Top articles

  • Chouquettes fondantes au chocolat

    30 janvier 2013 ( #Petits goûters )

    Mon fils a invité son copain à jouer à la maison, et pour le goûter il veut des chouquettes !!! Mmmmmmm pas de soucis.... Mais ma fille, veut un goûter au chocolat.... Bon OK des chouquettes au chocolat... Mais juste avec des pépites car mes enfants ne...

  • Framboisier

    12 janvier 2013 ( #Pâtisseries )

    Je ne me lasse pas du livre de Christophe Felder ...Je pourrai le regarder pendant des heures en bavant sur toutes les pages (au sens figuré bien sûr !!! Quoique..... ) Ce framboisier me fait de l'oeil depuis un moment...mais ce n'est pas la saison des...

  • Joyeux anniversaire Cassandra et Angélina !

    20 janvier 2013 ( #Pâtisseries )

    Pour l'anniversaire de deux de ses princesses, Christelle m'a demandé de leur préparer leur gâteau d'anniversaire pour elles et leur copines. Ouai cool, j'adore !!! Le thème ? Draculora pour une et Maya de Kairu pour l'autre....Et c'est là que ça se complique........

  • Scones

    30 décembre 2012 ( #Viennoiseries )

    Comme une envie de...... petits pains So British pour le goûter ! Des scones ! Après avoir longuement cherché une recette, je me suis penchée sur celle de Florence Edelman dans le livre " Patisserie maison". Cette recette contient du sucre mais je crois...

  • Boules coco gourmandes

    03 février 2013 ( #Petits goûters )

    Dans la Eat Your Box de janvier j'ai reçu un pot de noix de coco en poudre de la marque Les vergers d'Escoute. Afin de pouvoir goûter ce produit j'ai choisi une recette où ce fruit sec est à l'honneur! Des boules coco gourmandes ! Dans certaines, j'ai...

  • Meilleurs voeux pour 2013 !!

    03 janvier 2013 ( #Pâtisseries )

    Je vous souhaite à tous et toutes une année 2013 sous le signe de la douceur et de la gourmandise ! Bonne année !! Une envie de gâteau au chocolat avant de reprendre le chemin du travail, et une petite décoration dans les tons pastels pour se donner du...

  • Moelleux chocolat marrons

    29 décembre 2012 ( #Petits goûters )

    Dans la Eat Your Box du mois de décembre il y avait un tube de crème de marrons Imbert ( link ) Sauf que....je n'utilise jamais ce gerne de produits...je crois même que je n'y ai jamais goûté .... Donc je n'ose pas m'aventurer dans une recette et essaie...

  • Mais pourquoi fait-on des crêpes à la chandeleur ??

    02 février 2013 ( #Petits goûters )

    Parce que c'est bon !!!!!!!!!!!!!!!! Oui mais pas seulement.... La chandeleur (fête des chandelles) est une fête religieuse qui correspond à la présentation du Christ ( le 2 février ) où il était de coutume d'allumer des cierges à minuit en signe de purification....

  • Charlotte ananas - Dora

    16 décembre 2012 ( #Pâtisseries )

    Comme de nombreuses petites filles de 3 ans, ma fille aime le milieu des princesses, des fées, etc... Mais aussi, comme beaucouop, Dora l'exploratrice !! Alors c'est ce qu'elle a choisi comme thème pour son gateau d'anniversaire, "et avec des ballons...

  • Galette des rois à la frangipane speculoos

    06 janvier 2013 ( #Pâtisseries )

    Pourquoi la galette des rois ??? La tradition veut qu’elle soit l’occasion de « tirer les rois » à l'Epiphanie: une fève est cachée dans la galette et la personne qui obtient cette fève devient le roi de la journée et a le droit de porter une couronne....

  • Gateau anniversaire Mario !

    05 décembre 2012 ( #Pâtisseries )

    Bon et bien après le goûter d'anniversaire avec les copains, le gouter d'anniversaire en famille... Mathis est formel, je veux le même gateau que mercredi mais avec Mario ! Ouh la la mes talents de dessinatrice vont souffrir... Mais youpiiiiiii ça ressemble...

  • Amarettis

    17 décembre 2012 ( #Petits goûters )

    Wikipedia : Les amaretti sont des macarons italiens qui peuvent être durs ou moelleux. Ce sont de petits biscuits réalisés à base de sucre, d'amandes douces et d'amandes amères, que l'on remplace parfois par les amandes des noyaux d'abricot, selon la...

  • Tarte à l'ananas rapide

    01 novembre 2012 ( #Pâtisseries )

    1er novembre...il pleut....rien de plus triste... Il nous faut absolument un petit goûter pour egayer tout ça.... Sauf que....les placards sont vides.... Et bien on va faire avec ce qu'il y a... Une tarte très rapide à l'ananas Ingrédients: 1 pâte feuilletée...

  • Gateau chocolat / Amandes - Raiponce

    20 octobre 2012 ( #Pâtisseries )

    Bonjour, Camille, la fille d'une de mes collègues de travail a 5 ans.... Et elle adooooore Raiponce !!! Donc le thème de son (ses) gateau d'anniversaire est tout trouvé !!! Le premier est un simple gateau chocolat / amandes (délicieux avec une creme anglaise)....

  • Cookies au beurre de cacahuète

    14 octobre 2012 ( #Petits goûters )

    Aujourd'hui une recette sortie tout droit de la box gastronomiz d'octobre (qui avait pour thème "America America") : Les Peanut Butter Cookies d'Anne-Laure Pham, de l'Express Styles ( ici ) Je ne suis pas fan du beurre de cacahuète car je trouve cela...

  • Roulé à la confiture de lait

    01 octobre 2012 ( #Pâtisseries )

    Bonsoir Comme promis sur ma page Facebook hier soir, voici la recette du goûter de ce dimanche : Un roulé à la confiture de lait ! J'ai gouté cette confiture pour la première fois il y a 1 an sur la salon "Cuisinez" porte de Versailles. Je ne connaissais...

  • Anniversaire thème cinéma / simpsons

    06 octobre 2012 ( #Pâtisseries )

    Un nouveau défi ! Réaliser le desserts pour la fête anniversaire de Pierre et Alex pour 80 personnes !! Ces 2 jeunes hommes sont fans des Simpsons et le thème de la soirée sera Cinéma / BD. Merci à Yannick et Marie-Hélène de leur confiance On commence...

  • Gâteau au chocolat - Noël

    23 décembre 2012 ( #Pâtisseries )

    Il pleut....le temps est tout triste...les magasins doivent être bondés de monde...les enfants sont malades.... C'est donc un temps à rester au chaud à la maison Un bon gâteau au chocolat pour le goûter, et voilà un dimanche parfait ! Une petite déco...

  • Crème brûlée aux pralines roses

    23 septembre 2012 ( #Pâtisseries )

    Mes amis de Villefranche sur soâne nous ont emmené cet été dîner dans un petit bouchon lyonnais..... Quel délice ! On s'est régalés !! Le dessert typique de la région me reste dans la tête depuis, et c'est motivée que j'ai décidé d'essayer de le reproduire...

  • Layer cake tout chocolat

    16 septembre 2012 ( #Pâtisseries )

    Depuis quelques temps une photo de "layer cake" (gateau à couches ou gateau à étages) me fait de l'oeil sur le net, les 30 ans de mon frère sont l'occasion de tester cette gourmandise.... J'ai modifié quelque peu la recette d'origine que vous pouvez trouver...

  • Petites brioches

    14 septembre 2012 ( #Petits goûters )

    Je ne sais pas pour vous, mais ici, nous avons perdu le soleil et sa douce chaleur... Alors de quoi avons-nous envie pour le goûter ??? De délicieuses brioches avec un bon chocolat chaud... Mmmmm Voici la recette de Christophe Felder (tirée de son livre...

  • Bonne rentrée à tous les schtroumpfs !!!

    03 septembre 2012 ( #Pâtisseries )

    Pour réconforter mes 2 petits bouts qui (re)prennent le chemin de l'école demain, le goûter a mis à l'honneur l'un des personnages mythiques de tous les enfants : Les Schtroumpfs !!!! Bon, pour tout vous avouer, je suis un peu très deçue de ma réalisation...et...

  • La tarte conversation

    09 décembre 2012 ( #Pâtisseries )

    Et ouiiiiiiii, comme tous les blogueurs passionés de pâtisserie, j'ai regardé le premier épisode de l'emission "Le meilleur pâtissier" de M6 et j'ai eu envie de cette merveilleuse tarte conversation !!! Alors voilà c'est chose faite aujourd'hui ! Un régal...

  • Sablés aux 2 chocolats

    27 août 2012 ( #Petits goûters )

    Voilà de quoi occuper les enfants pour cette dernière semaine de vacances et neplus de les régaler pour le goûter Des sablés aux 2 chocolats : Ingrédients pour 25 sablés: - 300 g de farine - 25g de cacao en poudre (non sucré) - 120 g de sucre glace -...

  • Gateau marbré "pirate"

    29 novembre 2012 ( #Pâtisseries )

    Voilà 6 ans que mon garçon a vu le jour...déjà !! Pour l'occasion il a bien sur voulu inviter ses copains d'ecole, donc me voilà prete à accueillr les petits bouts. Il a longuement hesité sur le thème de son gateau...Cars 2 , Mario, les dinosaures, un...

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